繼1915年萬(wàn)國博覽會(huì )甲等金獎后， 再獲世界烈酒大賽最高獎

中國衡水老白干繼1915年萬(wàn)國博覽會(huì )甲等金獎后，

再獲世界烈酒大賽最高獎

2018年世界烈酒大賽（2018 Global Spirit Awards）結果于8月13日在拉斯維加斯揭曉，來(lái)自中國的白酒衡水老白干，兩款產(chǎn)品均獲得大賽最高獎——雙金獎，1915更是贏(yíng)得評委的一致好評，榮獲“全場(chǎng)最佳”。這是中國白酒品牌在世界烈酒舞臺上取得的最高榮譽(yù)。

衡水老白干代表在現場(chǎng)激動(dòng)地表示，早在1915年衡水老白干就獲得過(guò)巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )最高獎甲等金獎。一百多年過(guò)去，在國際酒界賽事中再次獲得業(yè)界肯定，這代表著(zhù)衡水老白干釀造品質(zhì)的傳承，再次印證了好酒不分國界。

從巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )到世界烈酒大賽，衡水老白干載譽(yù)百年

1915年，為慶祝巴拿馬運河的開(kāi)通，美國政府在舊金山市舉辦“巴拿馬太平洋萬(wàn)國博覽會(huì )”，此次博覽會(huì )也是如今世博會(huì )的前身。在當時(shí)，衡水老白干1915的前身直隸（官廳）高粱酒獲得政府農商部的推薦，來(lái)到舊金山參加比賽，并一舉拿下巴拿馬太平洋萬(wàn)國博覽會(huì )的最高獎“甲等大獎?wù)隆?，載譽(yù)歸國。

據悉，茅臺酒（如今在中國最受歡迎的高端酒品牌）的前身也曾參賽，但僅獲銀獎。

可以說(shuō)，衡水老白干既代表了當時(shí)中國酒的最高釀造水平，也證明了一百多年前東方酒釀造工藝的先進(jìn)。

衡水老白干在一百多年后再登國際舞臺，與數百款來(lái)自不同國家和地區的知名烈酒同臺競技，其中包括伏特加、龍舌蘭、波本威士忌等，征服了西方評委獲得“全場(chǎng)最佳”殊榮，被評為全場(chǎng)最佳，再次印證了歷史佳釀的品質(zhì)傳奇。

據了解，2018年世界烈酒大賽的評審委員會(huì )由18位經(jīng)驗豐富的烈酒大師組成，他（她）們擁有資深的烈酒和調酒學(xué)背景。其中包括舊金山世界烈酒大賽的創(chuàng )始人、美國頂級蒸餾酒專(zhuān)家Steve Beal等。

東西方酒文化有差異，衡水老白干帶來(lái)市場(chǎng)交融新機遇

一直以來(lái)，東西方酒文化截然不同。中國把飲酒當作宴請聚會(huì )的助興飲品，而西方則更傾向于品味美酒本身。所以，過(guò)去西方用戶(hù)對中國白酒的認知都是“過(guò)于濃烈和刺激”，往往白酒很難獲得歐美市場(chǎng)的好評。

而此次衡水老白干卻地摘得全場(chǎng)最高獎，似乎代表著(zhù)中國白酒也能俘獲歐美用戶(hù)的味蕾，有望在西方市場(chǎng)破除傳統壁壘，

據了解，與大多數人嘗試過(guò)的醬香型白酒不同，衡水老白干的香味類(lèi)型在中國被稱(chēng)為老白干香型，以“醇香清雅、甘冽豐柔”著(zhù)稱(chēng)于世。該香型源于其獨特的釀造工藝——地缸釀造，可以做到有效地隔絕雜質(zhì)以及有害微生物污染，雜質(zhì)含量低于中國國家標準十分之一，酒質(zhì)更醇厚、潔凈。

生產(chǎn)廠(chǎng)商介紹，他們的地缸釀造工藝已經(jīng)傳承數千年，也正因如此，衡水老白干除了口感醇厚甘冽之外，還擁有飲用后不上頭的優(yōu)點(diǎn)。

如今，威士忌、伏特加等多種類(lèi)型的西方酒早已被中國市場(chǎng)所認可，隨著(zhù)老白干博得世界烈酒大賽評委的一致青睞、獲得全場(chǎng)最佳，未來(lái)美國大眾或將對中國白酒建立全新的認識。